Come preferisci la cottura delle tue uova? C' un tempo giusto per ogni gusto! Capita di mettere a bollire le uova, convinti di ottenere un tuorlo morbido ma ci si Il consumo di tuorlo crudo o poco cotto pu farci ammalare. A molti infatti piace gustare le uova quando il tuorlo ancora morbido, nonostante si sappia che consumare uova crude o Cos la macchia bianca che trovi nell'uovo crudo e come si chiama Uova a colazione: sode, strapazzate o in camicia? La scienza della digeribilit.