DESSERT AL CIOCCOLATO Oggi la Giornata del Cioccolato e ti propongo un dolce al cucchiaio fresco e irresistibile! , Ingredienti per 4 bicchierini da 120 g:, Panna fresca liquida: 350 g, Gelatina Per la parte centrale, 80 g cioccolato fondente, 60 g panna liquida (per dolci gi zuccherata), Per la Base, 180 g biscotti Digestive, 80 burro, Per la Copertura, 200 g cioccolato fondente, 200 ml Il 1. Ganache al Cioccolato Bianco Ingredienti 150 g di cioccolato bianco 100 ml di panna fresca liquida 20 g di burro Preparazione Tritare il cioccolato bianco e metterlo in una Bicchierino con mousse al cioccolato fondente e panna cotta al cioccolato bianco Stefania Profumi e Sapori