Huile d'olive noire extra viergeCette huile d'olive noire extra vierge est conue avec des olives presses froid le jour mme de leur cueillette. Elle contient moins de 0. 3% d'acidit et dcante naturellement durant 2 mois. Ce procd permet une meilleure limination des rsidus qui nuisent une cuisson de qualit. Avec des reflets dors, elle dgage un got floral et doux ainsi qu'une touche de fruits mrs et lgrement poivrs. Parfaite pour rehausser les saveurs d'une salade que pour la cuisson